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Les Goinfrettes
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carottes
13 mai 2011

Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais

Minis sandwichs au kiwi, saumon fumé et fromage frais
Ingrédients 4 kiwis 12 tranches de pain de mie sans croûte 4 carrés de fromage frais (ou 100 g) 1 carotte 1 courgette 4 tranches de saumon fumé Préparation Tailler la carotte et la courgette en petits cubes. Faites les cuire 2 minutes dans l’eau bouillante...
Posté par troudy à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  Carottes,  Saumon,  Fromage frais,  Kiwi,  Pain de mie

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18 juin 2010

Quarts de finale

Quarts de finale
Suisse - Grèce Flan aux carottes et petit suisse - Tsatziki
Posté par troudy à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Aubergine,  Concombre,  Carottes

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30 avril 2010

Soupe au pistou et beignet de courgette

Soupe au pistou et beignet de courgette
Soupe au pistou Pour 8 personnes 200 g de haricots verts 2 oignons 4 pommes de terre moyennes 300 g de cocos blancs écossés 2005 de cocos rouges écossés 2 navets 300 g de lard paysan 100 g de pâtes (coquillettes, macaronis) sel Pour le pistou : 6 gousses...
Posté par troudy à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Courgette,  Carottes,  Parmesan,  Navet

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13 novembre 2009

Entrecôtes de cerf flambées, spätzli verts, sorbet aux carottes

Entrecôtes de cerf flambées, spätzli verts, sorbet aux carottes
Entrecôtes de cerf flambées Pour 4 personnes Ingrédients 8 entrecôtes de cerf 1 cs de beurre à rôtir 2 échalottes en 12 petits quartiers 1 cc de thym 2 dl de fond de gibier 2 cs de gelée de coings 2 cc de farine 20 g de beurre mou sel, poivre 1 dl de...
Posté par troudy à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Calvados,  Cerf,  Echalote,  Thym

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26 juin 2009

Velouté glacé de carottes au citron vert

Velouté glacé de carottes au citron vert
Recette pour 4 personnes préparation : 25 min. / cuisson : 30 min. / Réfrigération : 6 heures Ingrédients : 500 gr. de carottes 2 oignons 1 citron vert 1 yaourt nature 25 gr. de beurre 1 tablette de bouillon de légumes 1 CS de curry en poudre 2 cm de...
Posté par troudy à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes

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