Filet de boeuf Plat principal pour 4 personnes Temps de préparation : estimé à 25 minutes Ingrédients 1 petite poire 60 g de brie de Meaux Sélection 4 tranches de filet de bœuf d’environ 150 g 4 tranches de Culatello Sélection (ou de jambon de Parme)...