Pour 4 personnes Ingrédients 200 de pois jaunes secs ½ cc de curcuma 2 cs d’huile 1 ½ cc de graines de cumin 2 fines rondelles de gingembre 2-4 piments séchés 1 cs de jus de citron 1 brin de coriandre fraîche Préparation Mettre les pois jaunes dans l’autocuiseur...

Pour 4 personnes Ingrédients 1 concombre 4 yaourts nature 1 pincée de poivre noir moulu 1 cc de cumin en poudre 1 cc de curry Feuilles de coriandre fraîche hachée Sel Préparation Peler et épépiner le concombre, el râper à la grille fine, le saupoudrer...