750 grammes
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Les Goinfrettes
foie gras
27 novembre 2011

Raviole de foie gras, émulsion de noix

Raviole de foie gras, émulsion de noix
Recette pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 minutes Vin conseillé : AOC Chablis premier cru 2004 «Les Vaillons» Domaine Laroche Ingrédients - Ravioli 24 feuilles de pâte à ravioli 100 g de fois gras cru 1 œuf sel, poivre Ingrédients...
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